Vinområdene Monferrato og Langhe-Roero i Piemonte er en sann fryd for øyet og – ikke minst – smaksløkene.

I det vakre vinområdet Monferrato, som sammen med Langhe-Roero ble innlemmet i UNESCOs ærverdige liste over verdensarven i 2014, slipper du fortsatt unna den store trengselen av turister. 

Her finner vi søvnige åstoppbyer og svingete veier som fører gjennom et bølgende og vakkert kulturlandskap. Men når vi trekker lenger sørover mot Langhe og Roero og de mer kjente byene Neive og Barolo, merkes den økende turismen betraktelig mer. 

Biltur gjennom Monferrato

Vi svinger oss mellom vinmark etter vinmark, enger med solsikker og åstopper med små, sjarmerende og historiske landsbyer. Titt og ofte må vi stoppe, bilder må knipses, synet må nytes. Det er midt i juli og knapt en bil er i sikte. 

Solsikkene nikker med tunge hoder der de breier seg ut over langstrakte enger. Vinmarkene bærer frukter; det er fortsatt en stund til innhøsting, der blant annet vinstokkene skal gi grunnlag for noen av de beste vinene. 

Landsbyliv, slott og kirker 

Små landsbyer, kirkespir og slott preger åstoppene som hever seg over de dyrkede markene og innbyr til panoramautsikt over landskapet rundt. Faktisk er også slottet Grinzane Cavour Castle også en del av verdensarven, og her foregår blant annet den årlige auksjonen for hvit trøffel. Men det er på en annen tid av året og ikke en del av vår reise denne gang.

I stedet utforsker vi den ene lille landsbyen etter den andre, vandrer i smau og små gater og finner frem til restauranter vi ikke ante fantes. Her nyter vi det gode liv i form av kvalitetsvin på glass og lokalt produserte oster og skinker.

Edle dråper og lokale matopplevelser 

Piemontes kjøkken byr på raus husmannskost, med alt fra risotto til pasta, sopp og trøfler, foruten kjøtt og oster. I en hage, i en kjeller, i noens hjem vi tilfeldigvis kommer over, finner vi en restaurant som skal by på en av høydepunktene under vår reise. Husets eier dukker opp, det er visst også hun som står bak grytene. 

Mens vi blir plassert på hver vår pinnestol, hører vi det kuttes, freses og kokkeleres på kjøkkenet bak oss. Vi aner ikke hva dagens meny består av. Det er ingen som snakker engelsk, og vårt italienske ordforråd er begrenset. I løpet av et par timer får vi servert den ene delikatessen etter den andre, og reiser videre mette og fornøyde og beriket med en ekte lokal, italiensk opplevelse. 

For det er nettopp slike unike opplevelser, med kvalitetsmat for en liten sum penger, man fortsatt kan oppleve i denne delen av Italia. Også uten å konkurrere om plassen med alt for mange andre besøkende. 

Vinsmaking i Piemonte 

På en vinreise i Piemonte hører det med å dra på vinsmaking og det finnes et rikt utvalg av muligheter. Noen vingårder tar kun imot gjester dersom det er forhåndsbestilt. Andre steder fungerer det etter drop in-metoden. 

Her er tre muligheter i ulike deler av Piemonte: 

Vingården Tenuta Santa Caterina i Asti  

Vinprodusenten Tenuta Santa Caterina ligger i den lille landsbyen Grazzano Badoglio, med 600 innbyggere og én restaurant.

Selve vingården ligger på en høyde med utsikt over egne vinmarker, hvor det har vært dyrket jord siden 1737. 

I vinkjelleren har ting fått bli som det er, og nå er denne vinkjelleren verneverdig som en del av UNESCO-statusen for området.

Vinsmaking på familiedrevet restaurant i Barolo 

Claudio Viberti er tredje generasjon vinmaker og driver restauranten og vinproduksjonen ved familiebedriften Viberti i Barolo. Men det var ikke som vinprodusenter familiebedriften startet. 

Antonio Giuseppe Viberti kjøpte stedet i 1923, og var et sted der reisende og lokale stakk innom for en matbit og noe å drikke.

I dag er serverer restauranten utsøkte retter og i kjelleren kan gjester få smake på viner. 

Vinsmaking i Neive 

Neive kan skilte med å være en av de vakreste byer i Italia og her går vi ikke rundt alene. For den som vil på vinsmaking, finnes det mange gode muligheter for det. Flere enotecaer holder åpent fra tidlig morgen til sent på kveld i denne koselige lille byen, som for eksempel Enoteca Contea.

Vinsmaking med sjåfør og egen guide

Få hjelp til å sette opp en vinrute og dra på vingårdsbesøk med sjåfør og guide. Robert og Leslie Alexander driver Travel Langhe, og tilbyr ulike løsninger for vinturer i Piemonte. Nettside: www.travellanghe.com  

Det finnes ellers også flere andre lokale tilbydere i Piemonte. 

Viner og vindruer fra Piemonte

Noen av verdens mest kjente viner kommer fra Piemonte, som Barbera, Barolo og Barbaresco. Selv om det produseres både hvite, røde, rosé og musserende viner i Piemonte, er det de røde vinene som har gjort området spesielt kjent. 

Vindruene Barbera, Nebbiolo og Dolcetto  stammer fra Piemonte.

Kilde: vinmonopolet.no 

Les også: Trøffeljakt i Piemonte + Monforte d´Alba for foodies og vininteresserte 

Tips til restauranter

Trattoria Panoramica i Vignale 

Lunsj med utsikt! Denne uformelle restauranten ligger i en bakgård i den koselige lille byen Vignale, med sine smale smau og koselige bygninger. Men når du kommer inn i restauranten, åpenbarer det seg flott utsikt over landskapet. Adresse: Via Evasio Rossi 14

Ristorante Boccadoro i Panzano 

En høyst lokal restaurant med kvalitetsmat, servert i underetasjen i et privat hjem. Restauranten har utgang til hage, der det også er mulig å spise lunsj. Anbefales for en unik opplevelse, sympatisk pris og høy kvalitet på råvarer. Adresse: Via Maresciallo D’Italaia Ugo Cavallero 16

More e Macine i La Morra 

La Morras sannsynligvis mest populære restaurant. La Morra en populær by å dra på utflukt til, og det kan dermed være en utfordring å finne ledig bord på de beste restaurantene. Prøv gjerne å bestille bord i forveien. Adresse: Via XX Settembre 18

Viberti i Vergne 

Familiedrevet, historisk restaurant, beliggende i et veikryss, med utsøkt vinliste og kvalitetsmat på menyen. Pass på å få med deg en tur ned i vinkjelleren! Adresse: Via delle Viole 30

Tips til overnatting

Relais di Tenuta Santa Caterina

Beliggende i den rolige ligge byen Grazzano Badoglio, med kun seks rom, et basseng og individuelt designede rom. Utsikt mot vingårdens egne vinmarker. Nettside: http://www.tenuta-santa-caterina.it/en/relais/

Hotel Borgo Vecchio 

Et flott hotell med sentral beliggenhet i Neive og panoramautsikt over landskapet rundt. Nettside: www.borgovecchioneive.it

Locanda dei Cannubi 

Anerkjent restaurant med overnattingstilbud ved Barolo. Stedet har tre rom og en leilighet, med flott utsikt over landskapet rundt. Et godt utgangspunkt for å utforske for eksempel Barolo og byen Alba.  Nettside: http://www.locandaincannubi.it/

Slik kommer du dit 

Nærmeste flyplasser er Turin, Genova og Nice. Derfra må man ha leiebil eller avtale med sjåfør som henter. 

PS! Denne reisen kan gjerne kombineres med en tur til Sirmione og Gardasjøen, for eksempel.

Høydepunkter i Monferrato

Monferrato er fortsatt i stor grad en uoppdaget del av Piemonte, der høysesongen varer fra september til november.

• Hesteveddeløpet Palio di Asti stammer fra middelalderen og trekker mange tilreisende. Foregår i september. 
• Douja d’Or:  en nasjonal vinkonkurransen avholdes andre og tredje uke i september og er åpen for DOC- og DOCG-viner fra hele Italia  
• Trøffelsesong: andre halvdel av oktober er det trøffelsesong i hele Monferrato. Dette er den travleste tiden av året og varer til slutten av november.

En versjon av denne artikkelen sto først på trykk i VG Reise over 5 sider, senere på vg.no

Reisen ble gjennomført i 2017, artikkelen og tipsene er gjennomgått på ny høsten 2024.