Galicia er kjent for kvalitetsvin, og spesielt er hvitvinene anerkjente. I sin tid satte også paven i Roma stor pris på å få tilsendt vin herfra.

Galicierne er ikke som spanjoler flest: Ikke liker de tyrefekting, de holder hesten hellig, de tror gjerne på det magiske og holder trofast på sin keltiske arv. 

Vinområdet Ribeira Sacra

Nord-vest i Spania, finner vi det meste av det vi gjerne liker når vi reiser: vakre strender, flotte områder å vandre i, god mat og vin – servert i særdeles rause porsjoner. Her finnes en lang og spennende historie og en rik kulturarv. Det som også finnes her, er vin!

Ribeira Sacra er et vindistrikt som består av 20 kommuner i innlandet i Galicia og 2.500 hektar med vinranker. Vindyrkingen her går helt tilbake til romersk tid, tusen år tilbake i historien.

Fra gull til vin – Guds vin

Da elva her gikk tom for gull, innså munkene at de måtte sende hjem andre verdisaker til paven. Vin ble løsningen. I de bratte fjellsidene som har gravd i årenes løp, dukker steinanlagte vinmarker opp. 

Her ble Guds vin dyrket, og tradisjonen fortsetter den dag i dag – der vindruene plukkes for hånd, med bærehjelp av esler. Det skal være mange som visstnok har falt rett i elven og døden under seg … 

Klostre og helbredende kilder

Ribeira Sacra er for øvrig et svært vakkert område i Galicia, med turstier og pilegrimsruter, klostre og paradorer, varme thalasso bad og helbrednede kilder.

I Ourense kommer folk for å nyte de mange thalasso-spaene, der glohett vann kommer like opp av jorda.

Flere av klostrene og herregårdene i områdene kan besøkes, noen kan til og med overnattes i, da de er omgjort til paradorer (eksklusive boutique hotell), der folk kommer for å slappe av, nyte et godt måltid, får spa-behandling og kanskje ta seg en rusletur i området rundt.

Les også: På klosterbesøk i Spanias Ribeira Sacra og om Paradorene i Spania.

^{Opprinnelig publisert 26.06.2017. Dette er en forkortet versjon av den originale teksten.}

Reiselykke var invitert på pressetur av Spanias turistkontor. Ingen føringer ble lagt for hva som blir publisert.