10 reisetips til Sicilia

Historikk og arkitektur, deilig mat og vin, herlige lokale overnattingssteder og vennlige mennesker. Her er ti reisetips til Sicilia basert på personlige erfaringer.

Vår reise til Sicilia begynte i Taormina og fortsatte i høyden på topptur til Etna, gjennom barokke byer, med innlagt strandliv. Vi besøkte vingårder, dro på guidet Gudfaren-tur og spiste oss gjennom lokale mattradisjoner i hele ti dager.

Her er mine reisetips til Sicilia:

1. Besøk barokkbyene

Ragusa

I alt åtte byer i det sør-østlige Sicilia ble ruinert av det store jordskjelvet i 1693. Disse, Caltagirone, Militello Val di Catania, Catania, Modica, Noto, Palazzolo, Ragusa og Scicli, ble alle gjenoppbygget i etterkant, i datidens arkitekturstil – den barokke.

Disse regnes for å ha stor verdi og er derfor en del av UNESCOs verdensarvliste. Selv har jeg besøkt noen av dem; Noto, Ragusa, Modica og Scicli. Konklusjonen er: Du kan ikke dra til Sør-Sicilia uten å legge turen innom minst et par av dem.

Det sies at det er i Noto verdens vakreste gågate ligger. Blant annet. Her hadde vi også en natt, og vi overnattet hos Trigona Garden Suite. Dette er et lite pensjonat, som ligger litt i høyden over byen. Om kvelden spiste vi godt på Esperia og etterpå tok vi turen til Anche gli Angeli, som er bokhandel, bar og restaurant.

Vi overnattet også i Ragusa, der vi tok inn for et par netter på det helt unike boutique hotellet A. D. 1768 boutique hotel. Her spiste vi blant annet på Locanda don Serafino, som har to stjerner i Guide Michelin.

Modica og Scicli besøkte vi på dagstur. I Modica spiste vi hos A Putia Ro Vinu.

2. Topptur opp Etna

Vi sjekker inn for en natt på Rifugio Sapienza og booker en guidet tur gjennom overnattingsstedet. Vår guide Francesco tar vår lille gruppe med til toppen av Etna, der vi vandrer på størknet lava fra 27. juli 2019.

Det var en ganske krevende gåtur, først og fremst fordi vi var så høyt oppe og lufta er tynnere der. Det var også periodevis tungt å gå på grunn av underlaget. Men for en opplevelse! Dette er et reisetips til Sicilia for en utflukt jeg virkelig vil anbefale flere å få med seg.

3. Siracusa

Visste du at Santa Lucia ikke har noe med advent å gjøre, men er en katolsk markering til minne om Lucia fra Siracusa? I følge legenden, led Lucia led martyrdøden i Siracusa, på Sicilia, under kristendomsforfølgelsene i Romerriket tidlig på 300-tallet.

Vi hadde et døgn her og overnattet da på La Maison Ortigua. Et unikt lite sted i en historisk bygning.

4. I Gudfarens fotspor

I Fiumefreddo ligger en gammel villa, Castello degli Schiavi, som er viden kjent takket være Francis Ford Coppolas filmer om Gudfaren. Hit dro vi, på egenhånd, og fikk komme inn som de eneste gjestene den dagen. Villaen er privateid, men det er altså mulig å få komme inn på besøk. Vi ble til og med invitert inn i eierens egen stue.

For å fortsette i Gudfarens fotspor, er det to andre sentrale steder verdt å besøke; Savoca og Agrò. Det er i Savoca Michael Corleone gjemmer seg. Her ligger Bar Vitelli, baren Michael spør faren til Apollonia om å få gifte seg med datteren. Det er også her San Nicolò-kirken ligger, som er sentral i filmen.

5. Taormina: Bella Isola og Amfiteateret

Taormina er koselig og vakker, ligger fint i høyden, ut mot det ioniske hav. Men den er også ganske preget av turisme. Det handler nok blant annet om de gamle greske amfiteateret – men også byen i seg selv.

Her er det vel verdt å ta en tur til Teatro Antico di Taormina om du vil dypdykke litt i historien. En annen severdighet, er Bella Isola, også kalt «perlen i det ioniske hav», som du kan lese mer om her. For å komme dit, ta banen ned til Mazzarò for et besøk på Isola Bella.

Tips: Jeg anbefaler La Plage Resort for en bedre lunsj

Ellers er det en fin opplevelse å få med seg litt opera, på Italian Opera Taormina. Det er en rekke gode spisesteder i byen. For god pizza, anbefaler jeg Villa Zuccaro Pizzeria og La Napoletana.

Al Grappolo d’Uva er koselig vinbar som serverer kun lokale viner (og antipasti). For overnatting, sjekk ut Hotel Villa Schule

6. Fontane Bianchi

Hvit sandstrand og turkis vann, med klipper á la karbien. Her er noen strandklubber å velge mellom.

7. Marzamemi

Ligger ut mot havet og var i sin tid en fiskerlandsby, like ved Noto. Nå er det restauranter og gode fotomuligheter som tiltrekker mange besøkende. Vi spiste på Taverna La Cialoma, som er Michelin-anbefalt.

8. Maten

Som Italia for øvrig, på Sicilia er det nydelig mat å få. Her er fersk fisk og skalldyr fra havet, hjemmelaget pasta og pizza på hvert hjørne. Noen spesialiteter for øya er det så klart også.

Her finnes 72 typer brød. Pistasjenøtter dyrkes lokalt og Bronte regnes for å være hovedstaden for det. Prøv gjerne pizza med pistasjkrem. Og tåler du melkeprodukter, er den lokale pistasjisen den beste isen jeg har smakt.

Andre typiske produkter, ser så klart cannolo og arancini. Cannolo er en porsjonskake, se oppskrift her om du vil præve å lage den hjemme.

Arancini er fylte, friterte risballer typisk for Sicilia. Du finner oppskrift på arancino her.

I Ragusa får vi servert typisk lokale kaker, som kalles mucatoli (og nucatoli). Dette er sm?kaker av mandelmasse.

I Modica spiser vi Lolli che favi, som er en pasta med bønner typisk for denne byen. Her fant vi også veien til byens eldste sjokoladeutsalg, Bonajuto.

9. Vinen

Et godt reisetips til Sicilia er selvsagt å dra på vingårdsbesøk: Sicilia er blant de eldste vinprodusenter i verden, og det vet man fordi det er blitt funnet keramikk med vinrester i. Vinen som dyrkes her inneholder minimalt med sulfitt, den dyrkes så og si organisk og bærer et umiskjennelig preg av vulkansk jordsmonn.

Det finnes rundt 80 vingårder rundt Etna, der vinstokkene befinner seg på 800 – 900 moh.

Vinene som produseres her er delikate, har noe mer sukker, og derfor høyere alkoholprosent. Vindruen Nero d’Avola dyrkes i sørøst og gir en mørk og delikat rødvin.

Cerasuolo di Victoria er en spesielt kjent vin fra området.

Vi dro på vinsmaking hos Tenuta de Fessina, hvor vi ble tatt godt imot, selv uten avtale. Vi tok turen innom den noe større Gambino på vei til Etna, sjekk dem ut her.

Er du i Taormina, kan du for eksempel smake lokale viner på Al Grappolo d’Uva.

10. Kjøpe med hjem

Sicilia er kjent for sine morovaser, som du kan lese mer om i mitt innlegg her.

Det er også annen keramikk å kjøpe med hjem som hyggelige reiseminner. Om du befinner deg i Noto, ta gjerne turen til Maioliche Artistiche – Georgio & Ivano Alemanna.

Ellers finner vi jo så klart små designbutikker rundt omkring, samt muligheter for å kjøpe med både faste og flytende smaksopplevelser.